22 avril 2013

Test : Thé des Alizés (Le Palais des thés)

Le Thé des Alizés est un thé aromatisé de Le Palais des thés avec des fruits exotiques.

Présentation:
Il s'agit d'un mélange de thé vert chinois et de pétales de fleurs avec une aromatisation à la pêche blanche, au kiwi et à la pastèque.

Apparence:
Dans la boite: thé vert plié en longs segments, pétales de fleurs recourbés et morceaux de fruits
Dans la tasse: couleur vert clair tirant légèrement sur le jaune
Odeur: pêche et kiwi, odeur bien présente et douce

Mon avis:
Le Thé des Alizés est un mélange très doux et bien adapté pour une première approche, notamment aux novices. L'aromatisation est très marquée, mais comme il s'agit de fruits très sucrés et doux, le mélange est simple d'accès. Pour ma part, le gout pêche est la dominante du début à la fin, il est teinté de kiwi au début, puis de pastèque vers la fin (à peine perceptible). Je le trouve meilleur que le Thé du Hammam et le Thé des Sables, les saveurs se mariant particulièrement bien.
Ce mélange s'établit à 6,50€ les 100gr.
Le Palais des thés préconise une infusion aux alentours de 75°c pendant 3-4 minutes.

En résumé:
Composition: Thé vert (chinois), pétales de fleurs, pêche blanche, kiwi, pastèque
Prix: 6,50€/100gr (65,00€/kg)
Température: 75°c
Temps: 3 minutes
Signe particulier: odeur très prononcée de pêche et de kiwi, goût extrêmement doux
Note: 14/20
Le Palais des Thes The des Alizes
Le Palais des Thés Thé des Alizés (cliquez pour agrandir)

2 commentaires:

  1. Exactement! Ce thé est fait pour les novices! Merci encore pour cette découverte mais aussi pour nos échanges autour du thé! En espérant te rencontrer bientôt! Candice

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    Réponses
    1. C'est un des premiers thés aromatisé de chez PDT que j'ai goûté et toujours mon favori, devant le thé des sables. J'aime y retourné de temps en temps, même si les natures ont ma préférence

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