4 juillet 2015

Test: Marrons chauds (Compagnie coloniale)

Troisième test de la maison Compagnie coloniale avec ses Marrons chauds.

Compagnie coloniale Marrons chauds

Présentation:
Il s'agit d'un oolong probablement oxydé à 60% vu sa couleur, provenant de Chine. 
Je l'ai pris dans le magasin Zôdio qui vient d'ouvrir à Gennevilliers, et qui au passage, propose aussi des thés George Cannon et English Tea Shop.

Compagnie coloniale Marrons chauds 

Apparence:
Dans la boite: feuilles brunes torsadées
Dans la tasse: orange clair, ambré
Odeur: marron intense


Mon avis:
Il développe un arôme très parfumé, mais manque d'équilibre. Le oolong est plus ou moins imperceptible. L'aromatisation marron est très prononcée.
Compagnie coloniale indique laconiquement 5 min sur la boite. Je l'infuse à 95°c.


En résumé:
Composition: Thé noir (Chine), arôme de châtaigne
Prix: environ 8,30€/100gr (83,00€/kg)
Température: 95°c
Temps: 5 minutes
Signe particulier:
Note: 10/20

4 commentaires:

  1. un wulong armoatisé aux marrons, tu as bien du courage...

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    1. Oui Sebastien, d'autant plus que je n'aime pas les marrons ;)

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    2. C'est si différent qu'à la chataigne, une aromatisation aux marrons ?

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    3. Lionel, voici un lien explicatif https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2taigne , je me suis posé la même ;)

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