Voici le test d'un thé aromatisé du Palais des thés avec Thé des Songes.
Présentation:
Il s'agit d'un mélange pour lequel la maison parisienne est moins loquasse que d'habitude. Donc la base est un oolong dont aucune info n'est donnée, mais à l'aspect, il semble pas mal oxydé. Le tout est parsemé de pétales de fleurs et agrémenté d'arômes de fruits exotiques et d'écorces de citron.
Présentation:
Il s'agit d'un mélange pour lequel la maison parisienne est moins loquasse que d'habitude. Donc la base est un oolong dont aucune info n'est donnée, mais à l'aspect, il semble pas mal oxydé. Le tout est parsemé de pétales de fleurs et agrémenté d'arômes de fruits exotiques et d'écorces de citron.
Dans la boite: feuilles de oolong plutôt noires et un peu hachées, nombreux pétales
Dans la tasse: ambré foncé
Odeur: citron et mangue
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| Le Palais des thés Thé des Songes |
Mon avis:
Ce thé est plutôt réussi. Le oolong est assez minéral et n'est pas étouffé par l'aromatisation. L'aromatisation porte sur le citron en attaque, auquel s'ajoute des notes de fruits exotiques, je pencherai pour la mangue et du fruit de la passion. La longueur en bouche est intéressante.
Le Palais des thés conseille 95°c pendant 5-7 min.
Ce thé est plutôt réussi. Le oolong est assez minéral et n'est pas étouffé par l'aromatisation. L'aromatisation porte sur le citron en attaque, auquel s'ajoute des notes de fruits exotiques, je pencherai pour la mangue et du fruit de la passion. La longueur en bouche est intéressante.
Le Palais des thés conseille 95°c pendant 5-7 min.
En résumé:
Composition: Thé oolong (origine inconnue), pétales carthame, lavande et mauve, arômes de fruits exotiques et d'écorce de citron
Prix: 7,50€/100gr (75,00€/kg)
Température: 95°c
Temps: 5-7 min
Signe particulier:
Note: 13/20
Note: 13/20
C'est un des thés par lequel je suis venu au thé, j'avoue que maintenant j'ai plus de mal à le boire
RépondreSupprimerQu'est-ce que c'est, du oolong sencha ?
RépondreSupprimerPops erreur lors de l'écriture, merci Lionel pour ta vigilance
SupprimerPops erreur lors de l'écriture, merci Lionel pour ta vigilance
SupprimerThé reçu via La Thé Box. Très bon mais sans plus ^^
RépondreSupprimerJe l'ai goûté en version thé blanc. Odeur très épicée à sec mais plutôt équilibré une fois infusé.
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