6 juillet 2013

Test : Kimono (Comptoir français du thé)

Mon premier test de la maison Comptoir français du thé avec le mélange Kimono.

Présentation:
Il s'agit d'un thé vert Sencha chinois, aromatisé à la pêche et à l'abricot, agrémenté de quelques fleurs.

Apparence:
Dans la boite: feuilles de thé vert de taille moyenne, aplaties, parsemées de fleurs
Dans la tasse: vert clair, tirant sur le fluo, assez translucide
Odeur: Thé vert, partiellement couverte par arômes pêche et abricot

Mon avis:
Ce mélange est assez équilibré en termes de goûts. Vu son aspect et son goût je pense que le thé vert utilisé est un Sencha chinois (pas de goût iodé). Son goût est très proche de celui du Bouddha bleu de Mariage Frères. Les arômes pêche et abricot sont bien là, mais sans étouffer le thé. Ils viennent en note de fond.
Ce mélange s'établit à 8,90€ dans sa boite métal 80gr chez Truffaut.
Comptoir français du thé préconise une infusion frémissante pendant 4 minutes.

En résumé:
Composition: Thé vert (Chine), arômes pêche et abricot, pétales de rose, fleurs de bleuet et de souci
Prix: 8,90€/80gr (111,25€/kg) chez Truffaut
Température: 75°c
Temps: 4 minutes
Signe particulier: très doux, aromatisation légère
Note: 14/20
comptoir français du thé linmono
Comptoir français du thé Kimono (cliquez pour agrandir) 
Comptoir français du thé kimono
Comptoir français du thé Kimono (Cliquez pour agrandir)

5 commentaires:

  1. Merci pour ce test du thé Kimono. Nous vous confirmons qu'il s'agit d'un thé vert de Chine... En attendant votre avis sur d'autres de nos thés à l'avenir, peut-être :)

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  2. Je l'ai enfin testé hier, après le repas en compagnie d'un petit gâteau vanille/pépites de chocolat maison. Je dois admettre avoir été sous le charme. On ressent la douceur du thé vert dans un premier temps et enfin, l'abricot et la pêche pour un arôme fruité et sucré très agréable. Pas besoin de sucre dans celui là, il se suffit à lui même. Un vrai moment de gourmandise.

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  3. Appréciant beaucoup la pêche et l'abricot, il devrait me plaire celui-là.
    Sauf que je ne compte rien acheter prochainement, trop de stock !!!

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