Test: Poppy Tea (Le Comptoir Irlandais)

Retour sur un thé aromatisé avec le premier test de la chaîne Le Comptoir Irlandais et son Poppy Tea.

Présentation:
Il s'agit d'un thé noir (Chine et Ceylan) aromatisé afin de donner des notes de coquelicot et de macaron. Le goût coquelicot est dit obtenu par "la combinaison de 3 fruits, framboise, cerise et violette".

J'ai pris ce thé dans la boutique de Saint Brieuc. La gamme The Tea a été créé en 2004 et la production est faite selon dires du site internet par "l’une des plus grandes maisons de thé françaises.". Cette phrase et la base de thé Chine/Ceylan ne laisse aucun doute sur cette maison commençant par un D. C'est un bon choix car leur aromatisation sont souvent réussies.
Le Comptoir Irlandais est une chaîne d'épicerie sur la thématique de l'Irlande, et plus généralement des îles britanniques, ainsi que la Bretagne. Elle a été fondée à Brest et est actuellement à Plouédern, pour laquelle j'ai un attachement familial.

Le Comptoir Irlandais Poppy Tea

Apparence:

Dans la boite: feuilles brisées de thé noir, pétales de bleuets et de coquelicot

Dans la tasse: ambré foncé

Odeur: frangipane, framboise

Le Comptoir irlandais Poppy Tea

Mon avis:

Dans la tasse, ce thé aromatisé prodigue de belles saveurs de frangipane, de biscuit et de framboise. L'aromatisation est ronde. La base de thé noir est neutre comme d'habitude avec le fabricant, ce qui la fait passer au second plan, mais elle a le mérite de ne pas être acre, même en ayant été trop optimiste sur le temps d'infusion.
Je n'ai pas trouvé de différence avec son frère Coquelicot gourmand.
La longueur en bouche est très bonne pour un thé aromatisé, et porte surtout sur la framboise.

Le Comptoir irlandais conseille 90°c pendant 4 à 5 min. Je préfère 95°c pendant 2-3 min.

En résumé:

Composition: Thé noir (Chine et Ceylan), arômes (framboise, cerise, violette, vanille, amande amère, biscuit), pétales de bleuet et de coquelicot
Prix: 8,50€/100gr dans la boite métal soit 85,00€/kg

Température: 95°c

Temps: 2-3 minutes

Note: 14/20
Signe particulier: mélange réussi sur l'aspect frangipane, par contre je ne retrouve pas le coquelicot mais la framboise