Test: Pu Er du Yunnan Meng Hai 2009 (Lihua)

Premier test de la maison nacéenne Lu Shan avec le Pu Er Yunnan Meng Hai 2009.

Présentation:

Il s'agit d'un Pu Erh. Je remercie Julien, car ce thé est issu d'un échange.

Apparence:

Dans la boite: feuilles irrégulières de couleur cendrées, gris-noir

Dans la tasse: superbe couleur rouge très foncée, se rapprochant du noir

Odeur: odeur terreuse et pierreuse typique des Pu Erh, une fois infusé terreuse, sous-bois, un peu chevaline

Mon avis:

Goût marqué de Pu Erh. L'aspect sous-bois et minéral est bien présent. Une longueur en bouche très honnête.
Ce thé s'établit à 19,90€ les 100gr.

Lihua préconise une infusion pendant à 95°c sans spécifier de temps.

En résumé:

Composition: Thé Pu Erh (Yunnan, Chine)

Prix: 19,90€/100gr (199,00€/kg)

Température: 95°c

Temps: 2 minutes en Gong Fu Cha

Signe particulier: fait partie des Pu Erh intense, couleur très profonde

Note: 15/20

Lihua Pu Er Meng Hai 2009 (cliquez pour agrandir)