Test: Paris s'éveille (Betjeman & Barton)

Sixième test de la maison parisienne Betjeman & Barton avec Paris s'éveille 

Présentation:

Il s'agit d'un thé oolong aromatisé à dominante de caramel. Je remercie Alexandra pour m'avoir envoyé cet échantillon.

Apparence:

Dans la boite: feuilles de taille moyenne noires et marron, pétales d'hélianthe

Dans la tasse: ambrée

Odeur: caramel

Mon avis:

C'est un thé dont le côté caramel prend le dessus. Mais de fait, il manque de richesse et utilise un oolong très fermenté, ... de basse qualité. Je n'ai pas ressenti le cacao. Au final un mélange très moyen

Betjeman & Barton conseille 90°c pendant 4 minutes.

En résumé:

Composition: Thé oolong (originie inconnue), arômes cacao, caramel, toffee, céréales et pétales d'hélianthe

Prix: 14,40€/100gr (144,00€/kg)

Température: 90°c

Temps: 4 minutes

Signe particulier: Plutôt cher
Note: 10/20

Betjeman & Barton Paris s'éveille (cliquez pour agrandir)