Test: Souffle d'hiver (ChakaïClub)

Découvrons une nouvelle maison, Chakaï Club avec Souffle d'hiver.

Présentation:

Tout d'abord, il est important de noter que je connais la créatrice et dirigeante du Chakaï Club. Il s'agit d'Alexandra, qui fait partie de notre communauté #TeamTeaAddicts sur Twitter. Je préfère le signaler afin d'assurer une certaine objectivité.
Chakai Club vient de changer de modèle. Il y a encore peu de temps, il s'agissait d'une box de thé, comme Envouthé ou la Thé Box, proposant des thés sous forme d'échantillon et d'abonnement. Maintenant, c'est une maison de thé plus classique proposant une vingtaine de mélanges dont la thématique changera tous les 1 ou 2 mois. Il y a également un beau choix d'accessoires. A lire aussi, l'article sur ChakaïClub

Apparence:

Dans la boite: thé noir avec des feuilles de taille irrégulière, morceaux de pomme et d'amande, présence de quelques feuilles de thé vert?

Dans la tasse: orange ambré, relativement profond

Odeur: surtout cannelle et pomme

Mon avis:

Les saveurs pomme et cannelle dominent le mélange. Si vous n'aimez pas la cannelle, il va falloir s'orienter sur une autre tasse, bien qu'elle ne soit pas surdosée. L'amande vient ensuite, mais est moins marquée. Quant à la vanille, je ne l'ai pas réellement détectée. Ce mélange se caractérise par pas mal de rondeur. Grâce à la cannelle, la longueur est bonne. Après infusion, j'ai vu quelques feuilles de thé vert en tout petit nombre. En définitive un mélange agréable plutôt adapté aux journées froides ou en soirée.

Chakai Club préconise 90°c pendant 3 minutes.

En résumé:

Composition: Thé noir, morceaux d'amande, cannelle, pomme et vanille 

Prix: 2,50€/20gr (125,00€/kg)

Température: 90°c

Temps: 3 minutes

Signe particulier: mélange doux et rond

ChakaiClub Souffle d'Hiver (cliquez pour agrandir)