30 septembre 2015

Test: Pompon (Comptoir français du thé)

Nouveau test de la maison Comptoir français du thé avec le mélange Pompon.

Présentation:
Il s'agit d'un mélange sur base de thé noir indéterminé, avec une aromatisation ananas. Je ne vois pas trop le rapport avec le nom, mais bon ...

Apparence:
Dans la boite: segments de feuilles de thé noir avec des morceaux d'ananas
Dans la tasse: orange profond, limite rouge foncé
Odeur: ananas

Comptoir français du thé Pompon

Mon avis:
Ce mélange fait partie des thés de la maison alsacienne que j'ai le moins apprécié. Il est beaucoup trop doux, et fait très aqueux dans la tasse. Le thé noir utilisé n'a pas de profil particulier et l'aromatisation ananas est ténue. Elle manque de profondeur. Néanmoins, elle donne une sensation ananas plutôt réussie. Un thé en demie teinte donc.
Comptoir français du thé préconise une infusion à 95°c pendant 4 minutes.

En résumé:
Composition: thé noir (origine inconnue), morceaux d'ananas et arômes
Prix: inconnu
Température: 90°c
Temps: 4 minutes
Signe particulier: très doux et aqueux
Note: 10/20

3 commentaires:

  1. la partie végétale de l'ananas forme un pompon sur son sommet :)
    Mon meilleur souvenir de thé à l'ananas : Pineapple Cilantro de Butiki Teas sur base de thé blanc, ça c'était du très bon thé ananas...
    http://steepster.com/teas/butiki-teas/33509-pineapple-cilantro-cream

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    1. Merci, mais un peu abstrait et alambiqué ;)

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    2. très évident pour moi et très 1er degré, pas du tout alambiqué au contraire. Demande à la marque pourquoi elle a choisi ce nom, ce sera la résolution de ce mystère :)

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