7 novembre 2015

Test: Ding Gu Da Fang Bio (George Cannon)

Septième test de la maison George Cannon avec le Ding Gu Da Fang Bio.

Présentation:
Il s'agit d'un thé vert chinois qui me pose quelques problèmes, je n'ai pas d'infos car il ne doit être vendu qu'en boutique et non sur les sites internet affiliés. Il s'agit d'un thé biologique.
Je remercie une amie pour cet envoi.

George Cannon Ding Gu Da Fang Bio

Apparence:
Dans la boite: feuilles kaki aplaties
Dans la tasse: très translucide, presque incolore
Odeur: végétale sèche et noisette

George Cannon Ding Gu Da Fang Bio

Mon avis:
Comme son odeur le laissait présager, ce thé vert propose des saveurs végétales sèches (herbe sèche, ...), suivies de notes de noisettes légères. Il est peu complexe, mais très doux, ne relevant aucune amertume. Il peut donc beaucoup plaire aux réfractaires des thés verts. La longueur en bouche est moyenne.

En résumé:
Composition: Thé vert (Chine)
Prix: inconnu
Température: 75°c
Temps: 2 minutes 30
Signe particulier: très doux
Note: 13/20

1 commentaire:

  1. J'ai goûté ce même thé chez Lu Shan et retrouvé certains arômes mais moins présents. (une odeur de foin en sec, et la liqueur plutot douce et quelques notes très faibles de noisettes. Oui, un thé aux saveurs très douces.

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