5 mars 2016

Test: Vanille gousse grand parfum (La malle à thé)

Premier test d'un thé de la La malle à thé avec son Vanille gousse grand parfum.

Présentation:
Il s'agit d'un thé noir de Chine à la saveur vanille. Il n'y a pas plus de détails, hormis qu'il est fabriqué en France (Dammann? Theodor? Comptoir français du thé?).    

La malle à thé Vanille gousse grand parfum

Apparence:
Dans la boite: petits segments de feuilles de thé noir, quelques rares morceaux de gousses de vailles 
Dans la tasse: orange claire
Odeur: vanillée

La malle à thé Vanille gousse grand parfum

Mon avis:
Ce thé est plutôt honorable, il développe une saveur vanillée à la fois présente et légère, mais qui manque un peu naturel. La base de thé noir chinois est des plus ténues et neutre. Sa longueur en bouche est bonne.
La malle à thé préconise 95°c pendant 5 min.

En résumé:
Composition: Thé noir (Chine), gousses de vanille, arôme naturel de vanille
Prix: 7,90€/100gr (79,00/kg)
Température: 95°c
Temps: 5 minutes
Note: 12/20
Signe particulier: léger

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