Premier test d'un thé de la marque 1336 avec Thé vert menthe.
Présentation:
Il s'agit d'un thé vert de Chine, à la menthe, un classique.
Ce qui l'est moins est la marque, puisqu'elle a défrayé la chronique. En effet, 1336 est une marque de la Scop Ti, (prenez votre respiration) la Société coopérative ouvrière provençale de thés et infusions. Il s'agit de l'entreprise fondée par les ouvriers (les Fralib) qui ont repris leur usine de Gémenos, après une longue bataille syndicale contre Unilever, détenteur de la marque Thé Eléphant.
1336 fait référence au nombre de jours, soit 3 années et 124 jours) de cette lutte syndicale.
Ce qui l'est moins est la marque, puisqu'elle a défrayé la chronique. En effet, 1336 est une marque de la Scop Ti, (prenez votre respiration) la Société coopérative ouvrière provençale de thés et infusions. Il s'agit de l'entreprise fondée par les ouvriers (les Fralib) qui ont repris leur usine de Gémenos, après une longue bataille syndicale contre Unilever, détenteur de la marque Thé Eléphant.
1336 fait référence au nombre de jours, soit 3 années et 124 jours) de cette lutte syndicale.
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| 1336 Thé vert menthe |
Apparence:
Dans la boite: segments de feuilles de thé vert et de feuilles de menthe
Dans la tasse: orange claire
Odeur: menthe
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| 1336 Thé vert menthe |
Mon avis:
Ce mélange sans être exceptionnel ou marquant, se débrouille bien, et pour un prix correct. Le thé vert utilisé est doux, et la menthe aussi. A tel point que je ne souviens pas avoir déjà bu un thé à la menthe si léger. Mais il propose des saveurs naturelles, non chimiques au palais. Il pèche néanmoins par une longueur en bouche un peu faible.
1336 préconise 75-90°c pendant 2-3 min, je conseille plutôt 75-80°c pendant 4-5 min.
Ce mélange sans être exceptionnel ou marquant, se débrouille bien, et pour un prix correct. Le thé vert utilisé est doux, et la menthe aussi. A tel point que je ne souviens pas avoir déjà bu un thé à la menthe si léger. Mais il propose des saveurs naturelles, non chimiques au palais. Il pèche néanmoins par une longueur en bouche un peu faible.
1336 préconise 75-90°c pendant 2-3 min, je conseille plutôt 75-80°c pendant 4-5 min.
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| 1336 Thé vert menthe |
En résumé:
Composition: Thé vert (Chine) 90%, menthe 10%
Prix: 3,60€/40gr (90,00/kg) le paquet de 20 mousselines
Prix: 3,60€/40gr (90,00/kg) le paquet de 20 mousselines
Température: 75°c
Temps: 4 minutes
Note: 13/20
Signe particulier: très léger sur la menthe
Note: 13/20
Signe particulier: très léger sur la menthe
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