15 mai 2016

Test: Earl Grey (Teekanne)

Premier test sur un thé de la marque allemande Teekanne avec son Earl Grey.

Présentation:
Ce test a été effectué à l'hôtel, lors de mon court séjour à Prague. Par conséquent, les photos sont sommaires. Dans la chambre, il n'y avait que deux produits, de la marque germanique Teekanne, un Earl Grey et une infusion nommée Superfruits. Le sachet et le site internent pour ce Earl Grey n'apprennent rien sur l'origine du thé. Tout au plus, il est affublé d'un emphatique "Premium blend of black teas".  

Teekanne Earl Grey

Dans la boite: poussière de feuilles de thé noir
Dans la tasse: ambré 
Odeur: bergamote

Teekanne Earl Grey

Mon avis:
Ce thé bien q'affublé de son superlatif "premium blend" est décevant. nous sommes dans le même registre que du Lipton ou Twinings. C'est à dire du CTC (dust) industriel, ultra aromatisé. Cependant à l'entame ce thé est correct, avec un thé noir assez insipide et une aromatisation pas si au mauvaise. Mais passées les 5 premières secondes, cette aromatisation bergamote devient omniprésente, surdosée et chimique. En définitive c'est un Earl Grey ni meilleur, ni moins bon que ces concurrents. Le seule excentricité est la tasse au logo de la marque très sympa avec un sachet infusant sérigraphié.
Teekanne conseille 100°c pendant 2-5 min.

En résumé:
Composition: thés noirs (inconnus), huile de bergamote, arôme de bergamote
Prix: 
Température: 95°c
Temps: 3 min 
Signe particulier: thé sans intérêt, aromatisation manquant de finesse
Note: 08/20

2 commentaires:

  1. Parce que tu espérais vraiment avoir des infos sur l'origine du "thé" sur le site ? Ton optimisme est insolent :P

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