Test: Pays de Rhuys (Baronny's)

Troisième test d'un thé Baronny's avec Pays de Rhuys.

Présentation:

Il s'agit d'un mélange sur base de thé vert sencha aromatisé à la poire et à l'amande. La marque bretonne a choisi pour celui-ci le nom de Pays de Rhuys qui correspond à la presqu'île du Golfe du Morbihan, autour de Sarzeau.

Baronny's Pays de Rhuys

Apparence:

Dans la boite: segments de feuilles de thé vert, morceaux de poire et d'amandes 

Dans la tasse: vert vif
Odeur: poire

Baronny's Pays de Rhuys

Mon avis:

Ce thé aromatisé me laisse un sentiment un peu mitigé. En effet, la base de thé est un Sencha chinois, de qualité moyenne (comme souvent). L'aromatisation quant à elle est plutôt réussie. On y retrouve l'amande en attaque, puis la poire vient s'ajouter. Les saveurs sont franches.
La longueur est plutôt faible sur le sencha, mais meilleure sur l'aromatisation.

Baronny's préconise une infusion pendant 2 à 3 minute à 80°c.

En résumé:

Composition: Thé vert sencha (Chine) 92%, morceaux de poire 1,5%, morceaux d'amande 1,5% et arômes naturels de poire et d'amande 5%

Prix: varie selon les boutiques

Température: 75°c

Temps: 2-3 minutes

Signe particulier: base faible, aromatisation réussie
Note: 12/20