Présentation:
Il s'agit d'un thé noir issu de théiers semi sauvages, cultivés à 2300 m d'altitude sur les versants de la montagne Phou San, au Laos.
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| Tea & Ty Phou San |
Apparence:
Dans la boite: feuilles entières torsadées de très grande taille, vert mat, quelques bourgeons
Dans la tasse: couleur jaune intense
Odeur: sec cacao intense ; infusé boisée et maltée
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| Tea & Ty Phou San |
Mon avis:
Ce thé laotien est plutôt charpenté, son goût est relativement puissant. Il tend vers le malté et le boisé sec. La longueur en bouche est très bonne.
Tea & Ty préconise 95°c pendant 3/4 min.
Ce thé laotien est plutôt charpenté, son goût est relativement puissant. Il tend vers le malté et le boisé sec. La longueur en bouche est très bonne.
Tea & Ty préconise 95°c pendant 3/4 min.
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| Tea & Ty Phou San |
En résumé:
Composition: Thé noir (Mont Phou San, Xiangkhouang, Laos) (2300 m d'altitude)
Prix: 12,00€/100gr (120,00/kg) inconnu
Prix: 12,00€/100gr (120,00/kg) inconnu
Température: 95°c
Temps: 3/4 minutes
Note: 13/20
Signe particulier: charpenté, très belles feuilles
Note: 13/20
Signe particulier: charpenté, très belles feuilles
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